IDEALE UITVALSBASIS NAAR HET CENTRUM
Cafématic is gelegen aan het Vleminckveld in het centrum van Antwerpen. Een ideale opstart voor een dagje Antwerpen. Rustig wakker worden met een ontbijt en koffie om vervolgens de drukke winkelstraten in te duiken.
CAFÉMATIC: BANANENBROOD FROM HEAVEN
Stéph (de ontbijt-test-vriendin van dienst) en ik bekijken de kaart. Meteen is onze nieuwsgierigheid geprikkeld. Bananenbrood.. Eerlijk toegegeven: nog nooit gegeten.
Omdat 2x bananenbrood bestellen net iets te veel van het goede zou zijn, neem ik de yoghurt met granola en Stéph het brood. Een kleine 15 min. later heb ik dik spijt van mijn beslissing. DIK spijt! Want het brood is te lekker voor woorden. Simpel, geroosterd met een klein blokje gezouten boter erbij. Om je vingers van af te likken. Volgens de vriendelijke serveuse ook helemaal home-made. Met liefde gemaakt dus, en dat proef je.
Mijn yoghurt met zelfgemaakte granola is ook best goed. Lekkere yoghurt, crunchy granola, beetje fruit en goede prijs.
Bij Cafématic kan je zowel binnen als buiten gezellig vertoeven. Binnen is het vooral cosy; leuke vloer, lichtjes eclectisch interieur, niet te strak. Buiten op het terrasje is het minstens even aangenaam.. Al is het om je al te verlekkeren op een bezoek aan St-Vincent aan de overkant van het plein. <3
HOME-MADE MAAR NIET NA TE MAKEN
De week na mijn bezoekje heb ik op alle mogelijke manieren geprobeerd dat bananenbrood na te maken. Helaas, dat is me niet gelukt.. en nogmaals sorry aan al mijn collega’s bij wie het bananenbrood nu nog de oren uitkomt (de ene al smakelijker dan de andere). Er zit me dus niets anders op dan naar Cafématic te gaan telkens ik zin heb in.. bananenbrood.
Ontbijten in Antwerpen ♡ Cafématic
maandag tot vrijdag: 8u30 tot 17u
zaterdag: 9u30 tot 17u
zondag: gesloten
Vleminckveld 4 – 2000 Antwerpen